Trøfler og vine 18. januar 2023 kl. 19.00
SKU:
DKK 400.00
DKK 400.00
per item
Sold out
Hvad er trøfler? Hvordan finder man dem? Hvordan bruges de i gastronomien? Trøffeleksperten Torsten Granov, medlem af Det franske Trøffelbroderskab, vil give os indføring i trøflernes forunderlige verden og servere friske trøfler for os, netop hjembragt fra trøffeljagt i Provence.
Vi skal både smage friske, rå trøfler, vagtelæg med trøffel, trøfffel-tortilla og trøffelost - samt fire gode vine.