Vi holder gerne jeres private vinsmagning i vores stemningsfulde kælder. Vi lægger vægt på, at vores smagninger er lærerige, underholdende og hyggelige. Kontakt os på [email protected] for at høre om mulighederne eller vælg en af vores faste smagninger:
 
DE KLASSISKE DRUER
Tag med os på rejse igennem de mest populære druer som blandt andet Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Syrah, Sangiovese.
3000 kr. (op til ti personer)
 
ØSTRIG
Grüner Veltliner, Gemischter Satz, Riesling, Pinot Noir, Zweigelt, Blaufrankisch.
3500 kr. (op til ti personer)
 
TYSKLAND
Riesling Trocken, Riesling Feinherb, Weissburgunder, Silvaner, Spätburgunder Baden, Spätburgunder Rheinhessen.
3500 kr. (op til ti personer)
Kan opgraderes til premium: 4500 kr.
 
FRANKRIG RUNDT
Champagne
Alsace – Riesling
Bourgogne – Chardonnay
Loire – Cabernet Franc
Rhône – GSM
Bordeaux – Rød
3750 kr. (op til ti personer)
Kan opgraderes til premium: 6000 kr.
 
BOURGOGNE
Cremant de Bourgogne, Chablis, Bourgogne Blanc, Bourgogne Rouge, Côte de Nuits Village, Côte de Beaune Village
5000 kr. (op til ti personer)
Kan opgraderes efter aftale
 
ITALIEN RUNDT
Veneto – Prosecco
Veneto – Soave
Piemonte – Arnies
Piemonte - Nebbiolo
Toscana – Chianti
Abruzzo – Montepulciano
3500 kr. (op til ti personer)
Kan opgraderes til premium: 5000 kr.
 
SPANIEN RUNDT
Catalonien – Cava
Galicien – Albariño
Rueda – Verdejo
Navarra - Garnacha
Rioja – Tempranillo
Alicante – Monastrell
3000 kr. (op til ti personer)
Kan opgraderes til premium: 5000 kr.
 
BOBLER
Cava, Spanien
Prosecco, Italien
Sekt, Tyskland
Cremant, Frankrig
Champagne, Frankrig
Frugtvin, Danmark
3500 kr. (op til ti personer)
 
NEW WAVE VIN
For jer som elsker – eller ønsker at blive introduceret til – begreber som "low-intervention", "orange" og "natur".
3500 kr. (op til ti personer)
 
CHAMPAGNE
2016 Ponson "Les Barbaries", Petit Montagne de Reims (Chardonnay)
NV Morize "Reserve", Les Riceys (Pinot Noir/Chardonnay)
2012 Morize "Vintage brut", Les Riceys, (Chardonnay/Pinot Blanc)
NV Andre Clouet "Grande Reserve", Bouzy (Pinot Noir)
NV Néret-Vély "Ôde a la Vie", Festigny (Meunier)
2008 Pierre Moncuit "vintage brut", Mesnil-sur-Oger (Chardonnay)
6500 kr. (op til ti personer)

Vi kan desværre ikke refundere købte billetter, som ifølge Købeloven ikke er omfattet af fortrydelsesret. ​

SMAGNINGER EFTERÅR/NYTÅR 2025

17/09 - Toppen af tyskland: Riesling i dybden (225,-)
“Få lande har så udtalt tilknytning til én druesort som Tyskland har til Riesling. Vær med når vi går i dybden med de mange regionale facetter af denne yndlingsdrue, på en tur igennem  6 udvalgte Riesling-stile.”

01/10 - En verden af bobler - fra Sekt til Champagne (250,-)
“Vi elsker bobler. Ja, og hvis du kigger med her, gør du nok også! Men har du 100% styr på hvad forskellen er mellem Cremant, Cava, Blanquette og… Sekt? Dyk med ned i druer, områder og smagsnuancer i et bredt spektrum af perlende herligheder.”

08/10 - Importør-Battle: Anduma VS Mr Ruby! (250,-)
“Vær med når vi sætter rammerne for et face-off mellem to af Pinots vinleverandører, som hver tager vinøs ammunition under armen, og kæmper for æren som Pinots og publikums favorit! Denne aften er Tyskland i acendanten, og der battles med Weissburgunder, Chardonnay og Spätburgunder…”

15/10 - Østrig: “Masterclass med Pinots husekspert” (225,-)
“Østrig er lig med Grüner Veltliner! Eller hvad? Landet rummer et væld af oversete druer og stilarter, og gemmer på en rig og mangfoldig vintradition - og Pinot har et hemmeligt våben: vores helt egen Österreichischer Weinspezialist til at guide dig!”

29/10 - Den nye verden UDEN USA - hvad så nu? (250,-)
“Verden er af lave… Om du aktivt fravælger de forenede amerikanske dråber, eller blot er nysgerrig på de mange facetter af oversøisk vin som ofte står i skyggen af de (dygtige) amerikanske vinproducenter, så er dette smagningen for dig. Vi lover at det hele nok skal gå, også uden Californien og Oregon :-)”

12/11 - Veneto i dybden (225,-)
“Vi danskere er vilde med vinene fra Veneto; ord som appassimento og Amarone klinger sødt i ørerne (og ganerne) på mange, men regionen byder faktisk også både på friske og sprøde rødvine, samt nogle af Italiens bedste hvide! På denne aften slår vi et slag for en bredere forståelse af områdets vinstile.”

20/11 - Beaujolais Nouveau
Beaujolais Nouveau, vinverdens J-dag, hvor det nyeste Beaujolais udgives... men hvilken saftig vin gemmer sig egentlig i flaskerne. Vi fejrer selvfølgelig lanceringen, fordi hvem kan sige nej til friske og frugtige vine, eller en god grund til at skåle på en mørk november dag.

03/12 - Portvin og Co - hedvinenes vidunderlige verden (250,-)
“Hvis du er til portvin, så kig med her!... Der gemmer sig nemlig en vidunderligt mangfoldig, og ofte overset, verden af spændende relaterede vinstile. Snyd ikke dig selv for bekendtskaber som Rivesaltes, Madeira, Setubal mv. - måske finder du din næste store kærlighed her? :-)”

10/12 - Julens (u)klassiske vine (225,-)
“Er du kørt død i Ripasso og portvin? Eller trænger du bare til flydende inspiration til årets klassiske julemiddag? Så smag med når vi præsenterer en vifte af alternativer til de hårdt prøvede julevine, og bliv klar til højtiden med ny vinøs energi!”
​
14/01 - Grower champagne - tidens trends (475,-)
“En af de mest prominente udviklinger i vinens verden de senere år, er fremmarchen af de små grower producenter i Champagne. Der gøres op med det gamle hierarki og den forældede marketing-bårne vinstil, og imens de store huse står og klør sig i hovedet, kan du blive klogere på hvad der rør sig i det dynamiske franske boble-centrum!”

28/01 - Giro di Italia (250,-)
“En guidet tur rundt igennem kendte og mindre kendte vinregioner i danskernes yndlingsvinland, Italien. Vi vil smage lokale specialiteter som Ribolla Gialla fra Friuli, Malvasia Nera fra Toscana og Montepulciano fra Abruzzo. Kom glad og få lidt flydende sol i den grå danske januar!”
 
Vi kan desværre ikke refundere købte billetter, som ifølge Købeloven ikke er omfattet af fortrydelsesret.